酒企扎堆入局，要做更适合中国消费者体质的威士忌？

消费者报道

■按：

为什么酒企都在布局威士忌赛道？

近期，公开信息显示，由古井贡酒与法国卡慕共同出资的安徽古奇酒业有限公司发生工商变更，注册资本由1000万元增至1.2亿元。据了解，安徽古奇酒业有限公司成立于2023年3月，经营范围含酒类经营、食品生产、食品互联网销售、酒吧服务、餐饮服务、饮料生产等，由古井贡酒、CAMUSHOLDINGS（法国卡慕集团）分别持股60%、40%。

据报道，2023年11月，上述两家企业共同出资建设的安徽古奇草本威士忌蒸馏坊项目正式开工，项目完工后将推出两大创新产品系列，包括芳香威士忌和结合中药草本的威士忌。

针对古井贡酒与法国卡慕两家企业共同合作的威士忌项目，古井贡酒证券部人士近日向《消费者报道》表示，目前威士忌项目正处于起步阶段，暂不清楚项目的具体进程和规划。

除古井贡酒以外，近年来，郎酒、古越龙山等企业纷纷开始布局威士忌赛道。在国际范围内流行已久的大品类威士忌，怎么就成了酒企争相布局的“香饽饽”？

传统酒企纷纷跨界威士忌

酒企布局威士忌的步伐悄然加快。2024年3月，企查查公开信息显示，古井贡酒与法国卡慕共同出资的安徽古奇酒业有限公司注册资本由1000万元增至1.2亿元。

1月，天佑德酒在电商平台上架了旗下的威士忌产品，包括“天佑德雪莉桶陈酿威士忌入桶时间2016Nara威士忌700ml”“天佑德三桶重酿威士忌700ml入桶时间2016年Sulongghu威士忌”等，价格约在700元~1000元左右。

同一个月，古越龙山在投资者互动平台上回复投资者称，公司2023年11月联手香港凤凰集团发布的首款糯米威士忌“穿岩十九”已进入整桶生产阶段，预售将在今年开始逐步小批量实施。